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Cheddar râpé irlandais Boglas 1kg
Unité - 1 kgDLC minimum garantie 75 jours après la livraison
0.92€/kg
Cheddar rouge râpé coupe 3,2 mm, saveur fruitée caractéristique. Produit professionnel destiné aux applications restauration : pizzas, gratins, burgers, sauces et préparations fromagères.
Cheddar rouge (lait de vache pasteurisé (origine : Irlande), sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorant E160a), amidon de pomme de terre.
PréparationSortir du froid 30 minutes avant utilisation pour optimiser la fonte. Incorporation directe en cuisson ou en finition.
ConservationÀ conserver entre +4°C et +8°C. À consommer sous 4 jours après ouverture. DDM 90 jours.
EmballageSachet 1 kg sous atmosphère protectrice (carton 10 unités)
AllergènesLait et dérivés
Pour 100g
Énergie390,0 kcal / 1619,0 kJ
Protéines25,0 g
Glucides1,9 g
Dont sucres0,5 g
Matières grasses31,0 g
Dont saturées20,0 g
Sel1,9 g