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Coulommiers au lait cru 500Gr
Unité - 350 gDLC minimum garantie 16 jours après la livraison
5.12€/p
Coulommiers au lait cru, 3/4 affiné, à pâte molle et croûte fleurie. Texture souple et fondante, goût typé et équilibré, destiné aux professionnels de la restauration.
Lait de vache cru, ferments (dont lait), sel, présure.
PréparationSortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant service afin de libérer les arômes.
ConservationConserver entre +4°C et +8°C. DLC garantie à réception entrepôt : 17 jours.
EmballagePapier alimentaire et film de protection
CompositionFromage au lait de vache cru
Dimensions500 g
AllergènesLait
Pour 100g
Énergie279,0 kcal / 1160,0 kJ
Protéines20,0 g
Glucides0,8 g
Dont sucres0,8 g
Matières grasses22,0 g
Dont saturées16,0 g
Sel1,6 g