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Coeur de rumsteak PAD 6+ Charolaise S/V
Poche - 7 kgDLC minimum garantie 22 jours après la livraison
0.92€/kg
Cœur de rumsteak PAD+, démontage et parage intégral, sans « langue de chat », sous-vide.
100 % viande bovine (cœur de rumsteak, race Charolaise).
PréparationPortionner et cuire selon la recette. Recommandations GEMRCN disponibles.
ConservationConserver à 0/+4 °C. DLC totale 42 j (minimum réception J+15).
EmballagePoche sous-vide individuelle
Dimensions≈ 5,7 kg
Pour 100g
Énergie113,0 kcal / 476,0 kJ
Protéines23,0 g
Glucides0,0 g
Dont sucres0,0 g
Matières grasses2,3 g
Dont saturées0,8 g
Sel0,2 g