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Cacao Poudre 1KG
Lot - 1 kg38.49€/kg
Poudre de cacao alcalinisée (22–24% MG), couleur brun medium, usage pâtisserie et boissons.
Poudre de cacao; correcteur d’acidité: E501i.
PréparationTamiser avant usage. Disperser dans liquide chaud ou mélanger aux ingrédients secs.
ConservationConserver au frais et au sec (≤20 °C), à l’abri de l’humidité et des odeurs.
EmballageSac
CompositionPoudre
Dimensions1 kg (UC) / 6 x 1 kg (CAR)
Pour 100g
Énergie389,0 kcal / 1627,0 kJ
Protéines19,5 g
Glucides9,1 g
Dont sucres0,4 g
Matières grasses23,0 g
Dont saturées13,8 g
Sel0,0 g